岳の父ちゃんの PhotoBlog

2018年 08月 26日 ( 1 )

柳川 せいろ蒸し

愛知県春日井市にある鰻料理の「柳川」

ここでは鰻のせいろ蒸しが頂けます。

この地方の鰻料理といえば、ひつまぶしが有名ですが、

ここ柳川ではせいろ蒸しなのであります。

もともとせいろ蒸しは福岡県柳川市が発祥の地でして、

お店の屋号も「柳川」なのであります。


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春日井市鳥居松から小牧方面に向かって約2キロの所にあります。

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せいろ蒸し定食です。

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ボリューム満点、とても美味いです!

蒸しあげていますので独特の食感とせいろの木の香りがいいですね。


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一緒にドジョウの唐揚げも頂きました。

見た目が少々グロテスクに思いますが、香ばしくてちょっと苦みがあって、

以外といけますよ。

お酒を飲まれる方には最高でしょうね。



グルメ部名古屋支部より

Fuji FinePix AV250






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by gaku0107boo | 2018-08-26 15:40 | 食べ物 | Trackback | Comments(26)